生长在大山深处的云南开云足球app下载官网最新版
从一片稚嫩的茶芽到一杯鲜香的茶汤
要跨越几百公里的长途
走过3个多月漫长的成长时光
今天，我们跟随雨后萌发的第一片嫩芽
开启一场
开云足球app下载官网最新版 的春日之旅
序幕
春风一吹，茶芽苏醒
云南是一座大茶山
在澜沧江16万平方公里的流域内
700万亩古茶园与森林为邻
布朗族、拉祜族、哈尼族……
他们世代守护茶园
大叶种茶树生发不息，春长冬藏
将一场场山野间的馥郁滋味
凝结进春日的芽尖里
三月份，勐库镇冰岛村终于迎来了今年的第一波新茶。
天气渐暖，冰岛湖的水汽蒸发上涌，浸润了湖边的古茶园，春风吹开春芽的包衣，稚嫩的叶片缓缓舒展。
第一站：采茶篓
从树上到背篓，普洱春茶旅行的第一步
早上7:00，天蒙蒙亮，冰岛寨子的茶农采茶去了。
冰岛的茶树，在山间地头自然生长，古茶园里的茶树形态各异，高大的要爬上树去采摘。
茶园日照条件好时，茶农还需顶着炎炎烈日，在茶叶最鲜嫩的时候及时摘下。
茶农们采茶经验老练，折采一芽二叶、一芽三叶的茶芽。粗粝的手指上长满老茧，熟练地在绿叶间翻动，将一个个茶芽送入茶篓。
茶农忙活一天，傍晚才下山。每人一天采到的鲜叶大概四五斤，制成干茶也就一斤左右。
脱离母体枝干的茶芽，带着满身的稚嫩与鲜爽，随茶农一起，下山入世。
第二站：茶山初制所
每一次磨炼，都是成为好茶的必经之路
采完茶，茶农们的工作还没有结束，这时候要把握时机，完成茶叶的初制，这个环节，对于普洱生茶的口感影响很大。
晾晒萎凋时间的把握、鲜叶杀青锅温的控制、揉捻破壁的轻重…… 都是对一个做茶人技术的考验。
做春茶这么多年，我们总结出了：“头春、纯料、6小时储青、严控锅温”的初制标准，在吉普号的各个初制所推行，这样做的目的，是为了标准化生茶的初制工艺，让每个山头的春茶，不被工艺影响口感，最大程度地呈现开云足球app下载官网最新版 山头特色。
第三站：吉普号勐海茶厂试样室
通过NPS评分的茶，继续下一段旅程
初制所送到勐海厂里的干茶，还要经过吉普号NPS的评分检测，吉普号“原料一哥”波哥，在这个时期会大量试茶，最离不开的工具就是【吉普堂晒青新茶评测体系NPS】。
从外观、滋味、汤体、香气、体感、稳定性6个维度，用百分制评定开云足球app下载官网最新版 的品质等级，即使是吉普号多年延续性产品，也要年年重新测定，达到相应NPS分数，才会定下今年的料子。
第四站：勐海众益茶厂包装车间
Get!茶生第一套工作服
入选的干茶，过一道蒸气变软后，由茶厂师傅用石磨紧实为直径18.5-19cm的茶饼，这样的规格，是吉普号多年优化调整后的饼形，既可以保证一定的紧实度，有利于后期存放，又可以轻松撬下，方便随时品饮。
继续用不含漂白剂的本色内绵纸和手工外绵纸，双层包裹茶饼，旋转折叠14次，套上坚韧牛皮纸，最后用天然竹笋壳裹住茶叶，手工竹藤条扎紧，安稳地放入环保瓦楞纸中。
茶饼“穿戴完毕”，春茶的神秘风味被一层层包裹。
隔离异味、避光防潮、利于储存…这样一饼符合吉普号出品标准的茶，正式准备停当，等待跨越山海，前往五湖四海的茶友手里。
第五站：吉普号物流部
搭上顺丰车，整装出发
春茶到库，物流部立即分装，先套塑封袋、再放减震袋;对快递箱8面进行32次包裹，茶叶被悉心地封存在纸箱中。
优选顺丰速运，确保茶品又快又好地送到你手上，让茶友们第一时间品尝今年的春味。
第六站
离开家乡，踏上最长的旅程
第一次离家的春茶
从云南出发，开启长长的全国旅程
辗转于汽车、火车、飞机、轮船间
即使山高路远
也阻挡不了它奔向你的脚步
终点站
翻山越岭，与你相遇
才蒸过压制的新茶，放置半个月品饮最佳，这时，新茶的水味青味褪去，茶香尽显。
开饼、撬样，沿着盖碗边缘“杯壁下流”地缓慢注水冲泡，让叶片在水的浸泡下再次舒展。
冰岛茶的风味被缓缓释放。
入喉，是期待了一整个春天的“高花香、高鲜爽度、高浓郁度”的普洱春茶，这口极致好味，无愧等待!
从一片茶叶到一杯好茶
这口鲜味走过时间与山水
自山间地头，来到茶席杯盏中
只为与你赴一场
春日的鲜爽之约
